Das Haltbarmachen von Backwaren mit einer Aromadosierung ist eine gängige Methode, um die Haltbarkeit zu verlängern und das Wachstum von Schimmel und Bakterien zu hemmen. Dabei wird eine Aromalösung auf die Oberfläche der Backwaren gesprüht, um sie zu desinfizieren und zu konservieren

Aromadosieranlage zum Besprühen von Aroma auf einer Horizontalen Schlauchbeutelmaschine

Technische Eigenschaften

•  100 Liter Kunststoffbehälter
• Druckspeicher mit doppelter Überwachung
• Dosierpumpe
• 1 x Dosierventil
• Durchflussturbine mit Messgerät
• Feinfilter
• Trägerfrequenz-Verstärker
• Trennverstärker
• Auswertgerät
• Siemens CPU und Touch Screen
• 1-Zeilen-Panel
• 2 x Schaltschrank (1xE-Schrank, 1xVA- Schrank für Steuerelemente)
• Fotozelle zur Produktüberwachung
• Überwachung Behälter

Die Sprühgeräte entsprechen nicht den ATEX-Richtlinien.

Zur Verwendung mit Alkohol in explosionsgefährdeter Umgebung sind sie nicht geeignet.